简介：车前草又叫车轮菜，为车前科多年生草本。也称当道、马舄，牛遗、牛舌草、车轮菜、地衣、蛤蟆衣。生长在山野、路旁、花圃、河滨等地。

  《本草汇言》以为，车前子“同舒筋药用能利湿行气，健运足膝，有速应之验也”；

  从这些历代本草可以精确的看出，车前草和子是能用来防治痛风的。（车前草饮：取干车前草30~60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，接连服用，服药后别离于用药12~15天内症状缓解。）

  车前草性寒，味甘，归肝、肾、肺、小肠经，具有利湿通淋、凉血解毒、清热祛痰的效果。

  车前草最早出自药物作品《神农本草经》，被列为上品，说它“通癃闭止痛苦，利小便，除湿痹。久服轻身耐老”。明代《本草纲目》记载：“（车前）草及根，气味甘、寒，无毒，治尿血，能补五脏，明目，利小便，通五淋。”

  车前草拿手利湿通淋的成效切当。凡因尿道炎、膀胱炎等尿路感染所引起的尿急、尿痛、尿黄、尿赤、尿血等，均可运用。

  现代药理研讨标明，本品能添加钠离子、氯离子的分泌，从而到达利尿祛湿的效果。

  《本草汇言》: “车前主热痢脓血，乳蛾喉痹。能清、能散、能利”。《本草备要》中云:“车前草甘寒，凉血去热，止吐衄，消瘕瘀，明目通淋”。《名医别录》中记载车前草: “主金疮，止血，鼻衄，瘀血血瘕下血，小便赤、止频、下气、除小虫”。

  由此可知车前草具有凉血解毒之效，医治血热妄行引起的出血，其间鲜品清热解毒效果更加好，现代药理研讨亦标明车前草具有抗炎、抗菌、抗溃疡的效果。《湖南药物志》中记载车前草用来医治痄腮、火眼。《圣济总录》记载车前草中用来医治目赤胀痛、疮疡溃烂、喉痹乳蛾等。

  中医学以为，车前草入肺经，且清热解毒，故具有清热祛痰的效果，合适咳嗽、痰黄稠、咯吐不爽、舌红苔黄腻的痰热咳嗽。

  现代药理学发现，本品所含车前苷有镇咳祛痰效果，能使呼吸道分泌物明显添加，痰液稀释而简单排出，所以日常假如身体呈现了各种支气管炎或者是肺炎归于痰热壅肺证者，也能服用车前草医治。

  麦苗可食。4-5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。