新华网北京１月１１日电（记者隋笑飞）体系介绍福州茉莉花与茶文化体系的《茉莉韵》日前由科学出书社出书。欧阳中石题写书名，茶学专家、我国工程院院士陈宗懋作序。

　　据介绍，茉莉花源于西方，茶原产我国。两千年前，茉莉随印度商船传入福州扎根于此，茉莉与茶在福州结合，成为福州茉莉花茶。２０１４年４月，福州茉莉花与茶文化体系被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。

　　《茉莉韵》一书具体记录了福州茉莉花茶前史传承、遗址与佳茗、茉莉花种类与培养、加工技艺，茉莉花茶品鉴办法、保健成效，福州茉莉花茶在“一带一路”中的对外贸易，福州茉莉花茶的知名茶企茶人，以及福州茉莉花与茶文化体系申遗之路等。