,在桂林秀峰区靖江王城前史背景和文化街区,一簇簇、一串串金黄色的桂花在风中摇曳,市民游客纷繁停步“闻香”、摄影,歇息于桂花树下,感触花香带来的夸姣与安静。
桂花,是我国十大传统名花之一。若您认为桂花只要一种,那就错了。在桂林,有金桂、银桂、丹桂、四季桂等不同种类的桂花树。
荔浦市云惠隶属实验学校学生 苏语桐 卢青颖:学到了桂花的前史,桂花树是怎样成长的故事。今日做了桂花糕,感觉桂花的口感十分不错。
没错,桂花不止好闻,还能吃。在桂花公社,工人把收购回来的桂花除梗、除叶、除杂,再微波烘烤或冻干。
之后能做成桂花蜜、桂花茶、桂花酒、桂花糕,像这些桂花奶茶、桂花水就很受群众欢迎。
桂林市顺昌食物有限公司总司理 陈应福:桂花一身都是宝,花瓣里的水靠低温、真空、负压抽取出来,质量十分好,大范围的应用于做糕点、美妆及冷饮方面。
受前段时间高温气候的影响,本年的桂花产值较少,但商场需求量却很大,收购价格也是水涨船高。
陈司理介绍,目前为止现已收了200吨,预计收500吨,上一年收到15元/斤,本年收到18—19元/斤。
把桂花的香和甜带回家,是不少游客的愿望。在桂花公社桂礼厅,以 “桂花”为主题的特征桂林伴手礼产品高达56个,深得游客喜欢。
重庆游客 帖梅:第一次见到桂花能做出这么多的东西,买一些带回家,把桂花香用另一种方法留下来。